קפה מקסיקני | Chiapas, finca Monte Azul
קפה מקסיקני קלאסי
גוף סמיך, חמיצות נמוכה, מתיקות מאוזנת. מתאים להכנה במקינטה ובמכונת אספרסו. מצוין בשילוב עם חלב שמדגיש את השוקולדיות שלו 🙂
גובה: 1000-1100מ
זן: Bourbon, Catuai, caturra, typica
עיבוד: רטוב
תעודות: Specialty coffee
דרגת קליה: בינונית
פרופיל טעם: שוקולד חלבי, שקדים, תבלינים
תאריך קליה: ספטמבר 1, 2022
מרירות:





מתיקות:





חמיצות:





גוף:





₪40.00 – ₪160.00